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Ho fatto la pasta alla Bottarga ,con del pane grattuggiato e prezzemolo ,ottima mi potete suggerire altri modi di utilizzo per la bottarga di Tonno .

Domanda posta da: Verdiana
Categoria/Argomento La Bottarga di tonno intera - Stefano Rocca


ha una bella immagine il sugo al nero ,ma a parte quello non capisco se sia sufficiente per fare una pasta per 4 persone ,circa 1/2 Kilo ,e che tipo di pasta mi condsiglereste

Domanda posta da: Mariella
Categoria/Argomento Sugo al Nero di Mare - Solo Sole


Vorrei provare un salame con poche spezie , ma saporito non da supermercato ,quale mi suggerite

Domanda posta da: dario77
Categoria/Argomento Argomento generico


Dalle fotografie e dalle ricette si direbbe un formaggio da grattuggiare ,che tipo di stagionatura ha il Caciocavallo ? grazie Ada

Domanda posta da: Ada
Categoria/Argomento Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino


Che spumante mi consigliate per un acquisto di 30/35 bottiglie,per festeggiare la laurea di mia figlia,ho gia ordinato salumi altri prodotti nel sito e vorrei avere un suggerimento

Domanda posta da: Emilioo
Categoria/Argomento FERRARI MAXIMUM BRUT


Avete in programma anche il burro di bufala? lo ho provato ed è fantastico!!! molto "profumato" e veramente particolare per la mantecatura dei risotti.

Domanda posta da: arni
Categoria/Argomento Argomento generico


E' possibile ricevere salumi ordinando da Mosca, in caso sia possibile , quanto tempo e quali sono i costi di spedizione ? Grazie Lucio

Domanda posta da: Lucio
Categoria/Argomento Argomento generico


Quale Vin santo mi consigliate da accompagnare con i cantuccini toascani.

Domanda posta da: Fiamma
Categoria/Argomento Argomento generico


Messa sulla pizza questa burrata di bufala resiste al calore o si scioglie velocemente.

Domanda posta da: Piera
Categoria/Argomento Burrata di Bufala Campana


Il riso siciliano si adatta bene anche per le insalate di riso.

Domanda posta da: Giada
Categoria/Argomento Riso Siciliano



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