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Mi potete indicare una ricetta con i formaggi , per gustare appieno l'aceto balsamico 3 Medaglie d'Oro Riccardo Giusti . grazie Domanda posta da: sergio Categoria/Argomento Acetaia Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d’Oro

Ho comprato oggi un parmigiano 30 mesi in un centro commerciale e l'ho pagato 2,80 euro in più al Kilo ,quindi la prossima volta lo acquisterò da voi . In generale sui prodotti caseari i prezzi mi sembrano ottimi ,spero che anche la conservazione si mantenga buona nella spedizione. Domanda posta da: Silvia Categoria/Argomento Parmigiano Reggiano 36 Mesi

Ero un pò dubbioso... ma dopo averla assaggiata eccezionale sia al cucchiaio, che sulle fette , ma anche sulla crostata. Consistenza ottima, inoltre una volta aperta è rimasta sempre come fresca anche dopo alcuni giorni. Domanda posta da: Luca Categoria/Argomento Marmellata limone

Buonasera il capocollo è un salume che nin conosco si mangia affettato come il culatello ? Domanda posta da: Sofia Categoria/Argomento Capocollo di Martina Franca “Presidio Slow Food”

Salve quali sono i formaggi più adatti per fare la polenta taragna? Grazie Domanda posta da: Giorgia Categoria/Argomento Fontina DOP

Buonasera i testaroli sono un tipo di pasta? È pronta? Con quale vino posso abbinarla? Grazie e buona serata Domanda posta da: Addolorata Categoria/Argomento Testaroli della Lunigiana - I Sapori del Borgo

Non li ho mai assaggiati e non c'è la descrizione ,mi incuriosiscono in fotografia, ho assaggiato i vostri Baci di Dama ed erano ottimi ,ma che sapore hanno ? Domanda posta da: Elena Categoria/Argomento Amaretti TIPO Gavi

Mi incuriosiva fare una cena di formaggi ,inserendone 5 o 6 , mi può dare dei suggerimenti ,molti non li conosco e vorrei assggiarne qualcuno nuovo ad esempio il bagoss ,il castelmagno , il ragusano che non ho mai assggiato. grazie Domanda posta da: Raffaele Categoria/Argomento Bagoss stagionato 12 mesi

La busiata è una pasta siciliana ,con cosa me la potete consigliare ? grazie . Domanda posta da: serge Categoria/Argomento Busiata Eocene

Buonasera vorrei sapere se il ragù di chianina dell' Arconatura contiene conservanti? Mi può cortesemente elencare gli ingredienti? Grazie. Emanuela Domanda posta da: emanuela bettinelli Categoria/Argomento Ragù di carne Chianina IGP - Arconatura

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