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Avete una ricetta tipicamente siciliana da proporre per queta bellissima fava ?
Domanda posta da: laura Categoria/Argomento Fava larga di Leonforte
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Rieccomi in questo forum tornato alle mie abitudini a al mio lavoro ,dopo la breve vacanza a San Vito Lo Capo ,in occasione della splendida Festa del Cus Cus . Volevo ringraziare OIP dell 'opportunità che mi offre di scrivere e creare un Blog mio che possa raccontare per quanto il tempo a disposizione sia poco ,la mia passione per la cucina e per i prodotti di qualità . Non sono un esperto ne un sommelier ,ma sono dotato di buona attitudine e conoscenza dei prodotti che cercherò di mettere al servizio di che vorrà leggere e confrontarsi con me ,mio figlio mi aiuterà ,spero nella creazione di questo Blog .
Scriverò di ricette e di prodotti ed è su uno di questi che scriverò poche parole stasera (a proposito ,grazie per l'omaggio ), Il mezzo Prosciutto del Prosciuttificio Prolongo in San Daniele , saporito ,ma non assolutamente salato anzi dolce direi ,morbido nonostante la stagionatura di 18 mesi , il taglio verticale lo rende da subito perfetto e privo di scarto .Un prodotto eccezionale da gustare ,anche con della frutta di stagione .Devo affilare meglio la mia affettatrice ,sarà messa a dura prova.
Domanda posta da: Carlo da San Vito Categoria/Argomento
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I prezzi del Sassicaia sono interessanti ,soprattutto quelli delle annate a cavallo del 2000, è possibile conoscere in privato la quantità disponibile ,grazie
Domanda posta da: Categoria/Argomento SASSICAIA 2010
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sarei interessato all'acquisto di un prosciutto SanDaniele intero con osso,pagamento contrassegno.Grazie,saluti,PAOLO CARLO CANTU'
Domanda posta da: elident Categoria/Argomento PROSCIUTTO 'SAN DANIELE' STAGIONATO CON OSSO
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Vedo che avete inserito nuovi prodotti freschi ,mozzarelle e burrate di varie regioni ,ma come mi oriento sulla scelta e quali sono migliori seocndo il Vostro parere
Domanda posta da: zanelli Categoria/Argomento Aversana di latte di bufala 500gr.
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Che bella combinazione ,Ceci e Tartufo , ci sono modi particolari per utilizzarla o solo come bruschetta ?
Domanda posta da: Enrica A. Categoria/Argomento Crema di Ceci e Tartufo
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Vorrei comprare un menù regionale ne ho visti creati di belli ,mi interessava quello toscano , per una cena di sei persone ,ma il costo è troppo alto per le nostre tasche , c'è la possibilità di fare cambiamenti per abbassare il prezzo finale ? grazie
Domanda posta da: Paola Categoria/Argomento Argomento generico
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Questo è l'olio che nel 2010 a ricevuto il riconoscimento come miglior olio nel mondo ,l'ho trovato cercando in internet ,ma volevo avere conferma prima di acquistarlo ,grazie
Domanda posta da: Silvio Categoria/Argomento Primo Cutrera - Olio extra vergine di oliva - DOP MONTI IBLEI
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E' già disponibile il Torrone Geraci è possibile ordinarlo per Natale sciolto in vari formati ? Farete anche dei pacchi Natalizi ? grazie simo
Domanda posta da: Simona Categoria/Argomento Torrone Jolanda, o Ripieno di Crema di Mandorle.
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Prodotti italiani con un prezzo buono , io compro da tempo dal sito www.giustini.de , a prezzi molto più alti e prodotti con meno qualità dei vostri ...........finalmente.
Domanda posta da: kling Categoria/Argomento BIRRA BALADIN CL 75 ELIXIR DEMI SEC
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