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FORUM
Mi consigliate il vino ideale da abbinare con i salumi toscani.
Domanda posta da: Daria
Categoria/Argomento
Finocchiona Toscana Macelleria Balesri
Qual'è la differenza fra pappartelle e tagliatelle.
Domanda posta da: Caterina
Categoria/Argomento
Pappardelle Etrusca - Pastificio Caponi
E' un biscotto secco o morbido, per quanto tempo si conserva.
Domanda posta da: Francesca
Categoria/Argomento
Baci di dama alla nocciola - Cervo
Vorrei fare una cena a base di tartufo mi consigliate un prodotto per condire una piatto di pasta pensavo di fare le tagliatelle Caponi.
Domanda posta da: Davide
Categoria/Argomento
Argomento generico
Il prosciutto toscana è aromatizzato con spezie o erbe aromatiche.
Domanda posta da: Serena
Categoria/Argomento
Prosciutto Nostrale lavorato dalla Macelleria Balestri di Lari in Toscana
Avete un'assortimento incredibile da sempre apprezzo il prosciutto crudo più quello di Parma che quello di San Daniele, ma vedo che avete anche prosciutto crudo Toscano e di Cinta Senese. Quali sono le principali differenze tra questi prodotti?
Domanda posta da: Luca
Categoria/Argomento
Prosciutto Parma disossato 18 mesi
La Vernaccia di San Gimignano va bene anche se bevuta non nei primi due anni dalla vendemmia.Mi consiglia questa del 2011 o quella più giovane del 2012 ?
Domanda posta da: sandrino
Categoria/Argomento
Vernaccia di San Gimignano Selezione "Rialto" - Cappella Sant'Andrea
Vorrei sapere alcune cose in merito alla carne che vendete:
1- visto che dite "fiorentina toscana" parliamo di carne di chianina? Eventualmente chianina certificata IGP?
2- Qual è la tracciabilità di questa carne? da dove proviene? Vi ringrazio per la risposta.
Domanda posta da: andrea
Categoria/Argomento
Fiorentina Macelleria Balestri Davide - Lari
Il salame toscano è grosso o è tipo quello di felino come dimensione ,dalla fotografia non si capisce e quali spezie utilizza ?
Domanda posta da: pier
Categoria/Argomento
Salame Toscano Ceccotti di Lari
Sono un italiano che vive in sud della Francia ,è possibile mettersi in contatto con un responsabile ,vorrei sapere se è possibile inziare una collaborazione ,ho gia una mia attività di rappresentanza .
Domanda posta da: Aloisio
Categoria/Argomento
Argomento generico
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