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Oggi pranzo Valtellinese Pizzoccheri e Bresaola ottimi!!!!
Provateli! Trovate la ricetta su:http://carlodasanvito.wordpress.com/


Domanda posta da: carlodasanvito
Categoria/Argomento Pizzoccheri della Valtellina IGP - Moro Pasta


Posso inserirlo sfuso nei pacchi Natalizi che ho ordinato o devo ordinare i torroncini confezionati . Grazie Laura

Domanda posta da: Laura P.
Categoria/Argomento Torrone Umberto, o Bloc Ricoperto


Ho assaggiato il vermentino in vacanza in sardegna ,credevo fosse un vino poco pregiato ,ma vedo che ha un costo elevato.

Domanda posta da: lino
Categoria/Argomento VERMENTINO DI GALLURA VIGNA'NGENA CAPICHERA


Ho visto ora un servizio su Rai 1 che parlava di Bufala Campana , bisogna difendere e diffondere i prodotti di qualità italiani a marchio D.O.P. quali la Mozzarella di Bufala Campana ,sono un patrimonio inimitabile .

Domanda posta da: Carla
Categoria/Argomento Aversana di latte di bufala 500gr.


Buongiorno , credo che i vini del Garda siano molto sottovalutati e che ci siano cantine come la Pasini molto apprezzate in Germania che meritano di essere più pubblicizzate e conosciute anche in Italia .

Domanda posta da: PAOLOROSA
Categoria/Argomento SAN GIOAN - I CARATI PASINI


Grande vino il Gattinara ,nella mia cantina non manca mai ,nonostante non sia più spinto dalle enoteche perchè scarsamente pubblicizzato e con basse produzioni resta a mio avviso un vino di ottima qualità . Provatelo con gli arrosti ha poco da invidiare ai Toscani più nominati.

Domanda posta da: S. T.
Categoria/Argomento GATTINARA TRAVAGLINI


Vale la pena come salame o è industriale ,mi ricordo il salame calabrese quando ero piccolo con il finocchietto e il peperoncino un sapore indimenticabile.

Domanda posta da: Claudio
Categoria/Argomento Soppressata rossa piccante di suino nero di Calabria


Ho assaggiato le Pesche Gialle di Leonforte questa estate in una fiera in Sicilia ,sono squisite ,un gusto delicatissimo che resta nella memoria

Domanda posta da: Lara
Categoria/Argomento Pesche Gialle Sciroppate di Leonforte


Il crostino è meglio farlo con il pane caldo o freddo ?

Domanda posta da: laura
Categoria/Argomento Crostino di Cinta Senese


Voglio proprio provarlo questo Culatello Spigaroli Antica Corte Pallavicina , ho letto su una rivista che è considerato il miglior Culatello in assoluto ,prodotto quasi unicamente per il ristorante di famiglia Antica Corte Pallavicina .
è possibile averlo anche intero non sottovuoto. Sandrone Pastieri


Domanda posta da: Sandrone
Categoria/Argomento CULATELLO ORO SPIGAROLI - stagionato oltre 24 mesi



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