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Domanda per il vostro Sommelier ,due formaggi importanti ,con quali vini li abbinerebbe .
Bitto stagionato 8 anni
Gorgonzola erborinato stagionato 2 mesi Beppino Occelli .


Domanda posta da: Aloisio Falcone ( 26/10/2013)
Categoria/Argomento Formaggi


Mi piacerebbe conoscere meglio il vino ,voi organizzate dei corsi o delle serate ,oppure mi potete dare indicazioni .Grazie Pinuccia

Domanda posta da: Pinuccia Terlizzi ( 26/10/2013)
Categoria/Argomento Vino


in quali negozi a roma trovo la mostarda in mastelli di legno

Domanda posta da: stefano pantanella ( 26/10/2013)
Categoria/Argomento Mostarda Frutti Misti Sperlari


Quando arriva l'olio siciliano nuovo ,è un ottimo olio , vorrei farne una scorta per la mia famiglia,altrimenti succede come quest'anno che siamo rimasti senza durante l'estate.

Domanda posta da: Alma ( 25/10/2013)
Categoria/Argomento Olio


Mi piacerebbe visitare la Vostra fabbrica di liquirizia.
P. Marra Campanale


Domanda posta da: Pietro Marra Campanale ( 25/10/2013)
Categoria/Argomento Liquirizia Amarelli Rossano


calcio ,ero alla ricerca di una pasta con caratteritiche nutraceutiche ed ad elevato valore nutrizionale . Leggendo notizie sulla farina di Tumminia ho trovato la vostra pasta e mi domandavo visto che non sono riportati i valori se aveva le caratteristiche adatte .Ringrazio in anticipo per la risposta - Marino Ridolfi

Domanda posta da: M.R. ( 24/10/2013)
Categoria/Argomento Fusilli Integrali di Tumminìa Fastuchera


Dove posso acquistare la Vostra Mostarda ?

Domanda posta da: carlo eugeni ( 24/10/2013)
Categoria/Argomento Mostarda di Frutta Dondi


La formaggella Poma di pecora è stagionata o semistafgionata .

Domanda posta da: Ilde ( 24/10/2013)
Categoria/Argomento Formaggi


Quando verrrà consegnato l'ordine che ho fatto ieri di Tignanello 2010 e di Vini del lago di garda ,ho gente sabato sera sarà possibile averlo .

Domanda posta da: Marco ( 24/10/2013)
Categoria/Argomento Vino


Domani sera pizza, non voglio proporre la solita birra ai miei ospiti, elenco le pizze che farò:
pizza bianca patate e rigatino, pizza zucca e salsiccia, pizza bottarga di tonno e zucca, pizza gorgonzola e 'Nduia, pizza bianca bagoss tartufo e uovo , mi suggerite un paio di vini adatti per queste pizze.


Domanda posta da: Giovanni ( 23/10/2013)
Categoria/Argomento Vino



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