Semola - OIP - Solo Prodotti Italiani

Presentazione semola

Prodotti collegati a semola

Molino Pasini - Farina Semola Rimacinata Grano Duro

Molino Pasini Farina Semola Rimacinata Grano Duro - 5 Kg.

11.60 €

Focaccine di semola

Esaurito

Agrimò - Mulino e Pastificio - Semola di Grano Duro Rimacinata 1 Kg

Agrimò - Mulino e Pastificio Semola di Grano Duro Rimacinata 1 Kg -

2.60 €

Barilla - Semola Di Grano Duro

Barilla Semola Di Grano Duro - 5 kg.

14.90 €

Barilla - Semola Di Grano Duro

Barilla Semola Di Grano Duro - 300 gr.

1.50 €

Barilla - Semola Rimacinata Di Grano Duro

Barilla Semola Rimacinata Di Grano Duro - 1 kg.

2.80 €

Certosa - Semola Rimacinata Di Grano Duro

Certosa Semola Rimacinata Di Grano Duro - 5 kg.

7.50 €

Certosa - Semola Rimacinata Di Grano Duro

Certosa Semola Rimacinata Di Grano Duro - 1 kg.

1.60 €

De Cecco - Semola Rimacinata Di Grano Duro

De Cecco Semola Rimacinata Di Grano Duro - 1 kg.

3.70 €

Frumenta - Semola Rimacinata

Frumenta Semola Rimacinata - 5 kg.

7.10 €

Il frutto delle macine - Semola rimacinata di grano duro

Il frutto delle macine Semola rimacinata di grano duro - 1 kg.

3.94 €

Il frutto delle macine - Semolato Semi Integrale Di Grano Duro Cappelli

Il frutto delle macine Semolato Semi Integrale Di Grano Duro Cappelli - 1 kg

5.70 €

Molino Rossetto - Semola Rimacinata Di Grano Duro

Molino Rossetto Semola Rimacinata Di Grano Duro - 1 kg.

2.20 €

Molino Spadoni - Miscela Di Farina 00 E Semola Pasta Premium

Molino Spadoni Miscela Di Farina 00 E Semola Pasta Premium - 1 kg.

3.00 €

Molino Spadoni - Semola di grano duro

Molino Spadoni Semola di grano duro - 1 kg.

3.14 €

Sartori - Semola Rimacinata Di Grano Duro

Sartori Semola Rimacinata Di Grano Duro - 1 kg.

2.60 €

Semola di Grano Duro da Agricoltura Biologica - Mulino Marino

Mulino Marino - Semola di Grano Duro da Coltivazione Bio - 1 kg.

4.06 €

Tutti i formati

ZUCCHERO SEMOLATO

ZUCCHERO SEMOLATO 1 Kg

2.54 €

Mulino Angelica - Farina di Semola di Grano duro 100% Siciliano "Oro di Sicilia"

Esaurito

Russulidda Semolato di Grano Duro Siciliano Biologico - Fastuchera Azienda Agricola

Esaurito

Tumminìa Farina Semintegrale di Grano Duro Biologico Molita a Pietra - Az. Agricola Fastuchera

Esaurito

Cous Cous precotto - Arconatura

Cous Cous precotto - 500 gr.

3.02 €

Molino Agostino Licari - Cous Cous di Grano Duro Siciliano Cotto a Vapore 800g

Molino Agostino Licari Cous Cous di Grano Duro Siciliano Cotto a Vapore 800g -

5.90 €

Mulino Angelica - Mulino Angelica - Farina di Semola di Grano duro 100% Siciliano "Oro di Sicilia" Mulino Angelica Farina di Semola di Grano duro 100% Siciliano "Oro di Sicilia"

Mulino Angelica - Mulino Angelica - Farina di Semola di Grano duro 100% Siciliano "Oro di Sicilia" Mulino Angelica Farina di Semola di Grano duro Integrale 100% Siciliano "Oro di Sicilia"

Zucchero semolato di Barbabietola 100% Italiano - Italia Zuccheri

2.94 €

Mulino Angelica - Farina di Semola di Grano duro 100% Siciliano "Oro di Sicilia"

Esaurito

Mulino Angelica - Farina di Semola di Grano duro Integrale 100% Siciliano "Oro di Sicilia"

Esaurito

Mulino Angelica - Farina di Semola di Grano duro Integrale 100% Siciliano "Oro di Sicilia"

Esaurito

Semola di Mais Fioretto Principato di Lucedio

Esaurito

Semola di Orzo - Oi

Esaurito

Alce Nero - Fusilloni Semolato Bio

Alce Nero Fusilloni Semolato Bio - 500 gr.

2.54 €

Alce Nero - Penne Rigate Semolato Bio

Alce Nero Penne Rigate Semolato Bio - 500 gr.

2.44 €

Barilla - Cellentani Semola

Barilla Cellentani Semola - 5 kg.

14.20 €

Cannelloni di Semola - Giglio

Cannelloni di Semola - 250 gr.

2.30 €

CIPRIANI - Penne di semola di grano duro biologica - 500 gr

CIPRIANI Penne di semola di grano duro biologica - 500 gr - n.d.

5.33 €

Croxetti Pasta di semola di grano duro BIO - Pasta di Liguria

Croxetti - 500 gr.

3.89 €

Delverde - Fusilli

Delverde Fusilli - 1 Kg.

2.24 €

Divella - Tagliatelle Semola

Divella Tagliatelle Semola - 500 gr.

1.80 €

Fettucce pasta di semola di grano duro Bio - Pasta di Liguria

Fettucce - 500 gr.

3.84 €

Fusilli di semola di grano duro biologica - CIPRIANI

Fusilli di semola di grano duro biologica - 500 gr

5.33 €

Pasta Negri - Spaghetti Semola di Grano duro con Peperoncino

Pasta Negri Spaghetti Semola di Grano duro con Peperoncino - 250g

2.94 €

Penne di Tumminia - Fastuchera Azienda Agricola

Rigatoni di semola di grano duro biologica - CIPRIANI

Rigatoni di semola di grano duro biologica - 500 gr

5.33 €

Rigatoni di Tumminìa - Fastuchera Azienda Agricola

Rigatoni di Semolato integrale di Tumminìa Fastuchera - 500 gr.

4.49 €

Spaghetti di semola di grano duro biologica - CIPRIANI

Spaghetti di semola di grano duro biologica - 500 gr

5.33 €

Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera

Tagliatelle di Semolato integrale di Tumminìa Fastuchera - 500 gr.

4.49 €

Voiello - Paccariello Capriccioso Di Semola Di Grano Duro

Voiello Paccariello Capriccioso Di Semola Di Grano Duro - 500 gr.

1.70 €

Voiello - Spaghettone Di Semola Di Grano Duro N.108

Voiello Spaghettone Di Semola Di Grano Duro N.108 - 500 gr.

1.70 €

Bucatini di Semolato di Tumminìa Fastuchera

Esaurito

Gemelli di Semolato di Tumminìa Fastuchera

Esaurito

Linguine di semola integrale di grano duro biologico - Pasta Benedetto Cavalieri

Esaurito

Maccheroni di semola di russulidda bio - Fastuchera

Esaurito

Mezzi rigatoni di semola integrale di grano duro biologico - Pasta Benedetto Cavalieri

Esaurito

Pasta Tirrena Frescobaldi - Fusilli di Grani Antichi

Esaurito

Penne - Pasta Bossolasco

Esaurito

Tagliatelle di Semola d'Orzo - Oi

Esaurito

Trofiette pasta di semola di grano duro da agricolturo Biologica - Pasta di Liguria

Esaurito

Post inerenti semola

È sufficiente l’impatto visivo per capire l’altissima qualità delle SFOGLIA /LASAGNE - PASTIFICIO CAPONI. La produzione di pasta artigianale a temperatura ambiente aiuta a conservare le migliori proprietà ed i profumi della semola di grano duro e delle uova, 26 tuorli per kg di farina, entrambe di origine esclusivamente italiana. La lavorazione manuale, inoltre, al contrario di quella industriale, aumenta la capacità di assorbimento dei condimento integrando al meglio gli ingredienti ed anche la masticabilità risulta migliore. Il risultato finale è un prodotto davvero eccezionale, come lo è il messaggio implicito della pasta Caponi stessa, che ci mostra come conoscenze ed abilità manuale della persona siano, in alcune procedure, un valore aggiunto insostituibile nel campo alimentare.

OIP
20/03/2019 09:24:56

Il pane fatto in casa è qualcosa che, come altre forme d’arte, lascia spazio a creatività, espressività ed arricchisce la conoscenza. Inoltre ci da la certezza di poter mangiare un prodotto sano, fondamentale quando si parla di alimenti di consumo quotidiano, a differenza di quanto accade in buona parte del pane prodotto dove le dosi di lievito sono eccessive, le farine troppo raffinate ed in alcuni casi addirittura sono presenti additivi chimici. Il primo step per un pane di qualità è la selezione delle materie prima, farina in primis con quelle poco raffinate da privilegiare. Noi personalmente abbiamo investito tempo e risorse nella promozione dei grani antichi, dotati di proprietà organolettiche e gustative uniche, come abbiamo riscontrato dopo anni di esperimenti con le più svariate tipe di farine nella produzione casalinga di pane e pizza ed i risultati sono davvero di livello. Utilizzando la farina di Tumminia, Russulidda Semolato di Grano Duro Siciliano Biologico - Fastuchera Azienda Agricola o Minorca ( varietà di grano antico Siciliano) non solo si guadagna in ricchezza aromatica e gusto, ma anche il nostro corpo ci ringrazia, dal momento che analisi hanno rivelato come queste farine portino diversi benefici che vanno dal sistema cardiovascolare (grazie alla lignina) alla facile digeribilità, scoraggiando inoltre l’insorgere di intolleranze alimentari.

OIP
24/01/2019 09:50:50

La famiglia Cavalieri già dal 1800 era nel mondo del grano e della sua coltivazione, un’esperienza che nel 1918 si trasforma in un’attività di produzione della pasta. La conoscenza personale e ha portato il pastificio Benedetto Cavalieri a selezionare unicamente grani Pugliesi e Lucani, coltivati escludendo l’uso massiccio di diserbanti a scapito della quantità ma a vantaggio della qualità. Diventata ormai un’eccellenza riconosciuta nella produzione di pasta artigianale, l’ultima sfida per Benedetto Cavalieri è stata la pasta integrale. Un prodotto che è spesso visto come salutare ma a danno del gusto, quindi la missione dell’azienda è stata rendere la pasta integrale Benedetto Cavalieri salutare e allo stesso tempo appetitosa. Dopo lunghe ricerche e sperimentazioni il risultato è una pasta biologica non solo dotata di eccezionali proprietà organolettiche, ma anche con un gusto avvolgente e rustico, come nel caso dei Mezzi rigatoni di semola integrale di grano duro biologico - Pasta Benedetto Cavalieri, formato davvero interessante e versatile per le vostre ricette.

OIP
12/12/2018 09:03:47

Il Pastificio Caponi nasce nel 1953, in provincia di Pisa, inizialmente orientata verso la produzione di pasta fresca ripiena, nel corso degli anni integra la pasta all’uovo essiccata nei formati classici come tagliatelle Caponi, Pappardelle all'uovo - Caponi e lasagne Caponi. Le materie prime utilizzate provengono da fornitori locali Toscani selezionati e garantiti, come nel caso delle uova (26 rossi per kg di farina) intere ed aperte una ad una, mentre la semola proviene da Firenze. La pasta viene prodotta utilizzando i macchinari originale del pastificio rinnovati, che hanno la particolare caratteristica di lasciar spazio al lavoro manuale, tutt’oggi svolto, e non sostituirlo del tutto. Di conseguenza si ha come risultato un prodotto artigianale, tradizionale e curato nei minimi dettagli, anche grazie alla essiccazione a temperatura naturale, processo lungo e dispendioso che va a discapito della quantità ma che garantisce una qualità del prodotto finale di altissimo livello.

OIP
05/11/2018 09:36:02

Il progetto Pasta Bossolasco nasce da un'azienda agricola, quando la quarta generazione decide di integrare la trasformazione della materia prima, ovvero il grano italiano, alla coltivazione della stessa. È il secondo caso aziendale in Italia di produzione di pasta Italiana con filiera interna al 100%, quindi dalla coltivazione di grano, alla molitura per ricavare la semola, quindi la lavorazione ed infine il packaging. L'origine agricola della compagnia ha come vantaggiosa conoscenza di nozioni insite nell'attività, che hanno permesso di ottenere prodotti italiani di qualità molto elevata, il giusto bland di varietà di grano duro per realizzare una pasta artigianale saporita, con buona tenuta di cottura e non da meno l'incidenza positiva sulla salute grazie alle ottime proprietà organolettiche. Disponibile nei formati Fusilli - Pasta Bossolasco, Paccheri - Pasta Bossolasco, Spaghetti - Pasta Bossolasco, Penne - Pasta Bossolasco e Trenette - Pasta Bossolasco.

OIP
21/09/2018 12:35:44

Per preparare delle ottime lasagne alla bolognese la qualità della sfoglia è essenziale, infatti spesso accade che la pasta in questa specialità tipica passi in secondo piano coperta dall'insieme. Una sfoglia che riesce a far sentire la sua presenza da una marcia in più al piatto nel suo complesso, per questo motivo da poco il Pastificio Caponi ha iniziato la produzione delle sfoglie. Le SFOGLIA /LASAGNE - PASTIFICIO CAPONI sono un prodotto artigianale, in tutto e per tutto uguali alla pasta fatta in casa dalla migliori nonne bolognesi. La formula è quella consueta: 24 tuorli provenienti da uova di allevamenti selezionati per kg, semola di grano duro Italiana accuratamente selezionata e la lenta essiccazione di 70-80 ore al fine di mantenere intatti al 100% gusto e proprietà. Grazie agli ingredienti di prima scelta, la conoscenze e le abilità nella produzione, pasta Caponi rappresenta un'eccellenza con pochi rivali all'interno delle aziende del settore gastronomico Italiano.

OIP
28/03/2018 17:05:23

Per chi, in alcune occasioni, non ha tempo, la pizza surgelata può essere una soluzione comoda. Anche se spesso, la qualità dei prodotti in commercio non risulta affatto buona. Abbiamo selezionato per voi PIZZA MARGHERITA - M.E.G.I.C. PIZZA. Una pizza sigillata in atmosfera modificata (ATM), quindi non surgelata, che preserva grazie a questo di conservazione, tutte le proprietà gustative e nutrizionali, come se fosse stata appena fatta senza l'uso di alcun conservante. Gli ingredienti sono di buona qualità, dalla farina di semola tipo 0, al pomodoro e alla mozzarella fior di latte (non sempre usata anche all'interno delle pizzerie) 100% Italiani. Si conserva fino a 20 giorni in frigorifero e volendo può anche essere surgelata per conservarsi ancora più a lungo. Per cucinarla è sufficiente preriscaldare il forno alla temperatura di 250°C e appoggiare la pizza direttamente sulla griglia. Successivamente portare la temperatura del forno a 220°C,cuocere per 6 o 8 minuti a seconda che si desideri una pizza morbida o più croccante. In alternativa è possibile cuocere in padella per 8 o 10 minuti.

OIP
02/03/2018 12:06:02

Perché mangiare sano dovrebbe sempre significare senza sapore? Di certo non siamo d'accordo, e ve lo proveremo dandovi una ricetta allo stesso tempo sana e gustosa. Il segreto sta nella qualità della materia prima, infatti la pasta di Tumminia, a differenza della maggior parte delle altre varietà di pasta, deriva da un grano antico siciliano che non solo porta diversi benefici al corpo, ma ha anche un'aromaticità ed un sapore unici che vi faranno innamorare di questo fantastico prodotto. Dunque eccovi la ricetta di oggi: Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera con verdure di stagione. Ingredienti: 300g di tagliatelle di tumminia, verdure di stagione (oggi useremo zucchine, cipolle, melanzane, fave e pomodorini), Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, Sale Marino Fine Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande, pepe nero. Per prima cosa tagliare le verdure, quindi farle saltare in padella con un filo di olio Evo condendo con sale e pepe. Buttare le tagliatelle in acqua bollente salata, scolarle dopo 3 minuti conservando un po' di acqua do cottura. Finire la cottura delle tagliatelle in padella con le verdure ed 1\2 mestoli di acqua di cottura per circa un minuto. Se desiderate un po' di sapore extra aggiungere della Ricotta di Pecora Salata Stagionata.

OIP
29/06/2017 11:31:35

Dato che nell'ultimo post abbiamo scritto del Pesto alla Trapanese ci saremmo sentiti in colpa se non vi avessimo suggerito il giusto formato di pasta italiana da abbinare: le Busiate Trapanesi. Ciò che rende perfetto questo matrimonio sono le stesse condizioni climatiche ed ambientali, ma anche la passione ed la conoscenza dei produttori sono fattori fondamentali. Le Busiate Trapanesi - Pastificio Campo infatti sono prodotte seguendo la ricetta tradizionale locale, usando solo farina di semola siciliana che ha un alto contenuto proteico, fondamentale per un'ottima tenuta della cottura.

OIP
15/05/2017 16:22:02

Il tuo intestino fa fatica a digestive ma non vuoi rinunciare ad un buon piatto di pasta?Le Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera ti salveranno. Grazie alle proprietà benefiche dei grani antichi questo tipo di pasta ti aiuterà nella digestione e diminuirà i tuoi dolori intestinali con un gusto ed un'aromaticità davvero caratteristici ed eccezionali.

OIP
01/05/2017 11:08:51

News riguardanti semola

Pastificio F.lli Setaro artigiani della pasta da 3 generazioni:lavorazione artigianale, miscele di semola di grano duro e acqua purissima, trafile in bronzo.

Pastificio Artigianale Campo "La Pasta Campo è preparata esclusivamente con semola di grano duro siciliano e acqua."

Pasta di semola integrale di grano duro biologico Benedetto Cavalieri " una linea integrale che non ha rivali al mondo"

PASTIFICIO ARTIGIANALE CAMPO: LA PASTA CAMPO è PREPARATA ESCLUSIVAMENTE CON SEMOLA DI GRANO DURO SICILIANO E ACQUA.

Fusilli di Semolato di Tumminìa Az. Agricola Fastuchera con puntarelle e Bottarga di Tonno

Gnocchi di Ricotta di Bufala - Caseificio Artigianale Esposito con Farina semintegrale di semolato di Tummìnia - Az. Agricola Fastuchera

Chiacchiere o frappe di Carnevale con Farina semintegrale di semolato di Tummìnia - Az. Agricola Fastuchera

Crespelle al Prosciutto e Fontina Dop con Farina Semintegrale di semolato di Tummìnia - Az. Agricola Fastuchera

Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Az. Agricola Fastuchera con Tonno Fresco

Domande su semola

Spaghetti l’asta di semola di grano duro cottura 8 minuti
Domanda posta da: Flavio Dalpiaz ( 16/08/2019)

La pasta di Tumminìa vedo che è in vendita sia integrale che di semolato ma quale è la differenza
Domanda posta da: Franco ( 17/04/2014)

Che differenza c'è tra Integrale e semolato ,sembrano uguali.
Domanda posta da: Arianna ( 10/02/2014)

Che differenza c'e tra tagliatelle integrasi Fastuchera e le tagliatelle di semolato Fastuchera ?
Domanda posta da: Paola ( 20/12/2013)

Quale differenza c'è tra le tagliatelle di Tumminia integrali e quelle di semolato di Tumminia .
Domanda posta da: jerry ( 19/12/2013)