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Ingredienti
-200 gr. mandorle Sbucciate
-200 gr di zucchero
Tostare le mandorle in forno per 10 minuti a 180°, una volta tostate aggiungetele allo zucchero, mettete tutto in una padella, sciogliete a fuoco moderato continuando a mescolare , quando sarà ben sciolto stendere con una spatola su un piano di marmo o granito , lasciate intiepidire, tagliare a pezzetti quando è completamente freddo conservarlo in barattolo di vetro chiuso SE AVANZA!
Vino consigliato Moscato D'ASTI vigna SENZA NOME BRAIDA
Mandorle Sgusciate Siciliane calibro 34/36
Mandorle Siciliane Sgusciate calibro 34/36 - 500 gr.