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Riso Nero con Zucca e Carciofi
31 GENNAIO 2013, ORE 13:49 IL CHIANTI CLASSICO 2010 ROCCA DELLE MACÃŒE IN TESTA NELLA CLASSIFICA DEL MAGAZINE TEDESCO
Ricetta Inviata da Ada :Testaroli “Arconatura” con Culatello e Parmigiano Reggiano DOP
Gamberi Rossi di Mazara del Vallo Con Pancetta e Lenticchie
Ricetta inviata da Marco :Primo piatto Rigatoni con fave pomodorini secchi e pomodorini freschi
Spaghetti "Pastificio Martelli " con 'Nduja di Suino Nero e Pomodorini
Ricetta inviata da Daniela :INSALATA DI VERZA E ACCIUGHE
Maccheroni con Bottarga di Muggine e Caviale
Pennoni al Pomodoro e Salamina
Caponata di Melanzane Siciliana
Ricetta Inviata da Jessica :Risotto alle arance
Ricetta Inviata da Daniela :INVOLTINI DI VERZA RIPIENI
Bigoli de Bassan alle Sarde
Penne Classiche "Pastificio Martelli" all'Arrabbiata
TIRAMISU’
Chitarra Pasta all'Uovo "Caponi" con Culacia "Al Berlinghetto"
Ricetta inviata da Daniela:RISOTTO CON ARANCIA, MENTA E MASCARPONE.
CANNOLI SICILIANI
Risotto Con Coniglio Arrosto
La miglior carbonara della mia vita
Fusilli Mancini con Spaccatelle di Pomodoro “Masseria Dauna” e Salamini Freschi di Maiale “Al Berlinghetto
Riso Vialone Nano Principato di Lucedio con Zucca e Salamelle "Al Berlinghetto"
Spaghetti "Masciarelli" con Capuliato di Pomodoro "Casa Morana" e 'Nduja di Suino Nero "Consorzio Nero di Calabria"
STROZZAPRETI « LA CAMPOFILONE » CON ZUCCA E SPECK "Cavalier Boschi "
Ricetta inviata da Donatella
Cavatelli “Arconatura” al Pesto “Arconatura” Speck “Cavalier Boschi” e Burro Tartufato “Tartufi Jimmy”
Penne al Kamut "Arconatura" con Salmone Affumicato e Panna
PIZZA
Pizza Pesto e....
Pizza Salame Strolghino di Culatello "Salumificio Rossi "
Strascinati "Arconatura" con Pesto alla Genovese "Arconatura" patate, Fagiolini Verdi extra Fini "Arconatura", Castelmagno "Terre del Castelmagno"
Spaghetti ”De Carolis” con Polpettone al Sugo
Paccheri Rigati " Gragnano in Corsa " con Sugo al Cinghiale "Arconatura"
Spaghettini "Pastificio Martelli" con Polpa di Granchio del Mediterraneo "Stefano Rocca"
Ricetta inviata da Donatella
Risotto alla Milanese con Ossobuco di Vitello , Soppressata e Lucanica
Busiata "Eocene a Tavola" con Pancetta di Suino Nero "Consorzio Nero di Calabria"
Ricetta di Donatella
Paccheri Rigati "Gragnano in Corsa" con Bottarga di Tonno "Stefano Rocca" e Carciofi con Gambo " Arconatura"
Paccheri Lisci "Gragnano in Corsa" con Filetti di Branzino all'Olio di Oliva "Arconatura" e Pomodorini Acqua e Sale "Masseria Dauna"