Logo OIP
Forum & Faq OIP Shipping Cost E-commerce
Non ci sono prodotti in carrello
Home - News - Tracking- Prodotti Biologici - Senza Glutine o Lattosio
Spese di spedizione gratuite oltre i 150 euro ( Tabella completa spese spedizione ) .

News




Pasta di Benedetto Cavalieri
Ci sono molti produttori di pasta artigianale in Puglia. Uno dei più antichi e più noto è Benedetto Cavalieri. La loro pasta è fatta nel vecchio metodo artigianale per conservare meglio il sapore del grano, e viene spedita in tutto il mondo. Seguiremo Andrea Cavalieri in un tour della loro fabbrica in questo segmento sul cibo e vino della Puglia prodotto da The Culinary Institute of America, in collaborazione con la Regione Puglia.

- 29/09/2014 -



Frescolio Cutrera Fresco di Frantoio 2014
Frantoi Cutrera - Da 4 giorni, forse mai presto come quest'anno, abbiamo iniziato la nuova produzione del nostro Frescolio, olio extra vergine di oliva Fresco di Frantoio. Già molti dei nostri estimatori sono “dipendenti” da Frescolio e non riescono a rinunciare all'inconfondibile fragranza dell'olio appena estratto, da parecchi giorni riceviamo email di richiesta per poter assaggiare il primo Frescolio... continua...

- 26/09/2014 -

Effettuare pagamenti, in sicurezza, non è mai stato cosi facile

Frescolio Frantoio Cutrera 2014: olio appena prodotto della nuova annata



Azienda Agricola Melia -Olive di Sicilia
L'Oliva Nocellara del Belice, è una oliva tipicamente Siciliana a denominazione di origine protetta (DOP) dell'Unione Europea. Le troviamo nella provincia di Trapani, nella terra verdeggiante che va da Partanna, Castelvetrano e Campobello di Mazara, costeggiato dal Lago della Trinità e a pochi chilometri dal mare. L'aria marina del Mediterraneo rende la crescita della pianta vigorosa, ottenendo un' oliva robusta, che risulta tra le migliori olive italiani . L'Oliva Nocellara, dalla forma tondeggiante e dal colore verde intenso, segue la tipica tradizione della produzione siciliana a raccolta manuale .

- 23/09/2014 -



Burrata Pugliese di Andria Caseificio Olanda
Il "burrata" la regina dei prodotti lattiero-caseari, è il risultato di un paziente processo di lavorazione manuale , si presenta come un piccolo "sacco" un impasto morbido, che contiene una buona dose di "Stracciatella" delicata miscela di panna fresca mozzarella sminuzzata . Al gusto è in gran parte affidata la preparazione della "stracciatella", che deve avere una buona cremosità fresca, morbida. Gustata da sola o in insalata, meravigliosa con la pasta o altri cereali o solo un po 'di olio d'oliva e pomodori su un risotto o anche con la frutta come melone ...

- 17/09/2014 -



La Cinta Di Guido: Cinta senese di grande qualità, allevata e trasformata
L'allevamento dei capi è, come regola vuole, allo stato brado, su un'estensione di alcune ettari. Gli animali, cira trecento, vengono macellati da esperti norcini a tre anni, quando raggiungono i 150/180 Kg, provvedendo in seguito alla trasformazione delle carni, in salumi semplicemente sublimi. Per ottenere risultati simili bisogna pensare al benessere degli animale e su questo Guido non deroga! Salumi che seguono rigorosamente la tradizione della norcineria toscana più autentica. L'azienda aderisce, al Consorzio di Tutela dl suino Cinto Toscano D.O.P., quindi in possesso di una sicura tracciabilità del prodotto finito di Cinta Senese.

- 17/09/2014 -

Crea il bancale con 120 bottiglie selezionate singolarmente da te 20% di Sconto.



Salame di Tonno La Bottarga di Tonno Group
Separata con cura, la carne del tonno viene macinata e condita con sale e pepe, ed insaccata nel budello, proprio come un classico salame di carne. I budelli riempiti con la carne del tonno sono sistemati su tavole dove, cosparsi di sale, vengono pressati per circa 20 giorni. Si fanno poi asciugare in ambiente ventilato e sono pronti per il consumo dopo una maturazione di circa 20-40 giorni. Tagliato a fette e condito con olio e limone, magari accompagnato da una fettina di pane rustico. Preparazione consigliata è la pasta alla carbonara marina, in cui la ficazza sostituisce il guanciale del maiale della ricetta terrestre.

- 15/09/2014 -



Letteralmente Iocu i Focu significa giochi di fuoco
Letteralmente Iocu i Focu significa giochi di fuoco Questa salsa è adatta a persone che amano i cibi saporiti e piccanti ,fatta con in gradienti di prima qualità tipici siciliani si adatta bene sia per condire pasta che per bruschette . Questi prodotti, sani e genuini, creati dalla SoloSole, arrivano sulle Vostre tavole freschi e totalmente privi di additivi o conservanti…come fatti in casa nel rispetto delle più antiche tradizioni dell’arte culinaria siciliana .

- 15/09/2014 -



Pomodorino del Piennolo D.o.p. Masseria dello Sbirro
Il pomodorino del “ piennolo” del Vesuvio deriva il suo nome dalla particolare tecnica adoperata per conservarlo nei mesi invernali. Il sistema consiste, infatti, nell’intrecciare le “schiocche”, ossia grappoli di pomodorini, intorno ad uno spago di fibra vegetale, legato ad anello, ottenedo così il “piennolo”. Si avrà, così, la possibilità, durante l’inverno, di staccare i pomodori da consumare. I pomodori si coltivano nelle aree incluse nei terreni facenti parte del Parco Nazionale del Vesuvio, di natura, quindi, vulcanica, prevalentemente sabbiosi, poveri di sostanza organica, acqua ed azoto, ma ricchi di potassio. Ciò, unito all’altitudine sul livello del mare, compresa tra i 150 ed i 450 metri, a cui vengono coltivati, e quindi, alle elevate escursioni termiche tra giorno e notte, garantisce l’inspessimento della buccia e la capacità di conservarsi a lungo mantenendo le bacche turgide. La coltivazione inizia con la semina in semenzaio nel mese di febbraio ed il successivo trapianto a mano, in campo nei mesi di marzo ed aprile. Successivamente seguono le fasi di, rincalzatura, cimatura, diserbo, legatura delle piante a paletti di sostegno e raccolta, eseguite rigorosamente a mano sia per la particolare tecnica colturale, sia per la disposizione tormentata dei terreni di coltura. Tutto ciò porta ad una produzione particolarmente limitata, con rese pari a 100/120 q.li ad ettaro, ma con caratteristiche organolettiche di particolare unicità.continua....

- 11/09/2014 -

Offerta per far conoscere dei grandi prodotti sconto dal 20 al 50%



Gnocchi di Patate al Gorgonzola Dop
Ingredienti : 1 kg di patate bianche -300 gr di farina -1 uovo -sale - Gorgonzola Dop Prendete una pentola mettete acqua poco sale grosso, aggiungete le patate con la buccia e lasciatele cuocere per circa 40 minuti. Scolate le patate e lasciatele raffreddare, togliete la buccia e passatele nel passaverdura. Sul piano della cucina versate a fontana la farina, aggiungete l’uovo intero, il sale e le patate schiacciate. continua...

- 10/09/2014 -



MANDORLE SICILIANE
La mandorla è un frutto oleoso, molto nutriente e prezioso per la salute e la bellezza. Fonte di vitamine del gruppo B, benefiche per il fegato, per la pelle e i capelli, di minerali tra cui il potassio e lo zinco, acidi grassi polinsaturi e oli essenziali, Tra luglio e agosto battono i rami con canne lunghissime e raccolgono le mandorle in grandi teloni distesi a terra per poi insaccarle e smallarle , poi si stendono ad asciugare.Ora le fasi successive sgusciatura, tostatura, lavorazione. Molteplici gli usi in cucina nei primi piatti, nei ripieni e con le verdure. I biscotti di mandorla, il torrone di mandorle, il latte di mandorla,la pasta reale, usata per produrre dei caratteristici dolcetti a forma di frutta, che in Sicilia prendono il nome di frutta martorana.

- 09/09/2014 -



PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE
La Rossa Reggiana è una razza autoctona del Nord Italia. Gli allevamenti si trovano principalmente nella provincia di Reggio Emilia e il latte prodotto viene trasferito ai caseifici del Consorzio Vacche Rosse dove viene trasformato in parmigiano reggiano delle “Vacche Rosse”. Il Parmigiano Reggiano è tra i formaggi più antichi e più ricchi che si conoscano. Il Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse è un formaggio del tutto naturale, noto in tutto il mondo per le particolari caratteristiche produttive, nutrizionali e organolettiche. Il Parmigiano-Reggiano delle Vacche Rosse stagionato fornisce una buona quota di grassi animali ed aminoacidi. Le proteine del Parmigiano-Reggiano stagionato risultano più facilmente digeribili. Il Parmigiano-Reggiano è anche conosciuto per la sua tollerabilità. Grazie all’elevato contenuto di Calcio il Parmigiano-Reggiano è indicato per osteoporosi. Proteine, lipidi, sali minerali, vitamine e molto altro. Un alimento altamente digeribile.

- 08/09/2014 -



Il migliore? Il “pesto genovese Dop
La dicitura di un pesto di qualità e veramente sano è “ pesto genovese Dop”, è pesto artigianale Dop, prodotto con ingredienti a denominazione di origine protetta, indicati in etichetta. Anticamente il basilico era considerato una pianta sacra, usata in medicina. Incluso tra i rimedi era usato per disturbi intestinali e digestivi, il suo olio essenziale curava le punture d’insetto. Il basilico e l’aglio hanno un’azione depurativa su fegato, stomaco e intestino, rinforzano cuore e circolazione e abbassano il colesterolo. I pinoli e l’olio d’oliva sono una fonte eccellente di grassi buoni e di minerali preziosi per la salute della pelle e delle articolazioni. Con il pesto ligure Dop si condisce la pasta, si possono fare delle lasagne vegetariane, sostituendolo al ragù. I liguri ne mettono un cucchiaio nel minestrone, ottimo sulla pizza!

- 04/09/2014 -

... è tornato il Ronchedone!



Gorgonzola Dop.
Cremoso e morbido con sapore particolare e caratteristico, leggermente piccante il tipo dolce, sapore più deciso e forte il tipo piccante la cui pasta risulta più erborinata, consistente e friabile.I fermenti lattici sono infatti indispensabili alla produzione di questo formaggio e sono simili ai bacilli contenuti nello yogurt. Il gorgonzola ha un alto contenuto minerale e vitaminico. Ad esempio 100 gr. di prodotto equivalgono ad un valore energetico di 330 kcal, contiene 19 gr. di proteine, 0 carboidrati e 26 gr. di grassi 360 mg. di fosforo, 420 mg. di calcio, vitamine A - B1 - B2 - B6 - B12 - PP. Per tradizione viene prodotto in due regioni Italiane e solo nella province di Novara, Vercelli, Cuneo, Biella, Verbania e il territorio di Casale Monferrato per il Piemonte e Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Milano, Monza, Pavia e Varese per la Lombardia. Il Gorgonzola è un alimento unico e straordinario per la sua storia, per le sue proprietà nutrizionali e antiossidanti, per le sue caratteristiche organolettiche e di genuinità, per la sua palatabilità e digeribilità e per le sue grandi potenzialità nella cucina.

- 02/09/2014 -

Ronchedone Cà dei Frati



SALSA DI POMODORO CILIEGINO DI CASA MORANA.
Dal favoloso pomodorino ciliegino Siciliano nasce la Salsa di Pomodoro Ciliegino Casa Morana, prodotta con ingredienti di prima scelta, pomodorini raccolti, selezionati ed entro poche ore lavorati solo in modo naturale. Gusto dolce e basso contenuto di acidità la rendono un prodotto unico gradito a tutti. Provate la salsa di pomodoro ciliegino con gli gnocchi, con riso e risotti. Si sposa bene con secondi a base di carne o pesce mentre davvero particolare risulta nella preparazione di pizze e rustici.

- 01/09/2014 -


OIP S.R.L.
La più grande boutique del cibo ITALIANO di qualità ad un prezzo equo.

MAGAZZINO
Via Nicolò Copernico 5/7
25020 Flero ( BS )
Italy
C.F./P.IVA 03443730985 - REA: BS 534780
Capitale Sociale Euro 80.400,00 Interamente versato

RECAPITI E ASSISTENZA
Tel.: +39.0303581121
Email: info@soloprodottiitaliani.it
PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it
Forum: Domande degli utenti

PAGINE UTILI
CONDIZIONI DI VENDITA
GDPR & COOKIE

Privacy Policy
Cookie Policy

Lingue/Languages
Lingue/Languates project OIP

Visitatori del giorno: 5044


ECOMMERCE CERTIFICATO
ECOMMERCE CERTIFICATE

E-Commerce Certificato

PAGINE CIFRATE HTTPS
ENCRYPTED HTTPS PAGES

I installed a Let's Encrypt certificate on our website

PAGAMENTI SICURI
SECURE PAYMENT METHODS

Secure Payments
Pay with PayPal

CORRIERI SPECIALIZZATI
COURIER SPECIALIZED

Currier for OIP