La nuova scommessa di CASA MORANA presto in vendita su OIP
07/05/2013
- "Si tratta del pomodoro Pixel: una varietà che si presenta molto gustosa
e saporita sia nella salsa che come prodotto essiccato.
Nella salsa si avverte un sapore poco acidulo, caratteristica comunque
riscontrabile nella maggior parte dei pomidoro, ma allo stesso tempo
molto dolce al punto giusto. Ill pomodoro Pixel
si presenta con un colore rosso brillante, ideale nella pasta in cui si
amalgama perfettamente.
Nella varietà del Pixel essiccato al sole, la polpa trattenuta nella
buccia la rende morbida e al tempo stesso carnosa, al punto tale che al
palato non si distingue più la buccia dalla polpa".