Ricetta inviata da Laura Torta di Pane Carasau Rigatino Toscano e Formaggio Primosale

04/09/2013 - Prendete il Pane Carasau del Panificio Puddu Raffaele ottimo prodotto, bagnatelo nell'acqua e mettetelo a strati con Rigatino Toscano , io ho usato quella della Macelleria Ceccotti di Lari e formaggio primo sale siciliano Caseificio Poma, ad ogni strato aggiungete un goccio d'olio extra vergine, Mettete in forno caldo 180° per circa 20 minuti.

Articolo tratto da: blog di cucina Carlo da San Vito Lo Capo