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Frutta Martorana o Pasta Reale




21/10/2019 - La frutta Martorana è uno dei dolci tipici siciliani, realizzata con la pasta di mandorle detta anche 'pasta reale. La frutta Martorana è prodotta artigianalmente e dipinta a mano, una ad una, esclusivamente con coloranti naturali. La base della sua ricetta è esclusivamente la farina di mandorle e lo zucchero. Esperti pasticceri che cimentano in autentiche tecniche d'arte: i frutti, sagomati singolarmente tutti rifiniti con la loro colorazione realistica vengono creati utilizzando prodotti di qualità. Può definirsi un vero e proprio capolavoro paragonabile a quello della natura.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it


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Frutta di Martorana -Marzapane -

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