Agrigenus Pomodoro San Marzano D.O.P. : Rispettiamo il ciclo biologico naturale del pomodoro, con particolare riguardo alla maturazione.
25/05/2015
- Produzioni tipiche è quella del pomodoro SAN MARZANO D.O.P. ottenuto da piante dell’ecotipo S. Marzano la cui coltivazione deve avvenire nell’ambito del territorio dell’Agro Sarnese- Nocerino.
Rispettiamo il ciclo biologico naturale del pomodoro, con particolare riguardo alla maturazione. La raccolta dei frutti è eseguita esclusivamente a mano, quando raggiungono la completa maturazione.
L'attuazione di processi ecosostenibili, l'appartenenza al "Presidio Slow Food", ci consente di soddisfare coloro che amano la cucina di qualità e che vogliono conoscere ciò che mangiano.