Agrirape - Pesca gialla di Leonforte e Albicocca Sciroppata
31/05/2017
- Per la loro realizzazione viene utilizzata solo frutta al naturale immersa nello sciroppo, che è costituito esclusivamente da acqua, zucchero e succo di limone. Il prodotto subisce una blanda pastorizzazione per pochi minuti, in modo da non perdere tutta la fragranza, l'aroma e il gusto tipico delle nostre pesche e delle albicocche.
La Pesca tardiva di Leonforte (provincia di Enna), a polpa dura e gialla, dal bouquet inconfondibile.
Si tratta di un prodotti artigianali e naturali al 100% dove si può sentire il gusto e la consistenza della frutta appena raccolta.
Entrambi i prodotti sono ottimi oltre che in purezza per guarnire un dolce o su un gelato.
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