20/08/2021
- I pomodori freschi sono uno dei prodotti tipici dell’estate, grazie appunto alla loro freschezza e stagionalità naturale rispetto al periodo.
Quando si parla di questo ortaggio, che è uno dei pilastri della dieta mediterranea, è obbligatorio menzionare il datterino, tra i più pregiati e gustosi.
Il suo sapore dolce ed intenso, di grande succosità è largamente apprezzato sia in purezza che come alleato nelle ricette.
Originario dell’America latina, ha ormai da secoli trovato nella Sicilia una delle migliori interpretazioni grazie al clima e terreno ideali, ma anche le altre regioni del Sud Italia ne danno davvero ottime versioni (Campania, Calabria e Puglia).
Privilegiando la provenienza Siciliana, noi di OIP offriamo il miglior datterino disponibile sul mercato di settimana in settimana, garantendo comunque l’origine al 100% Italiana
Inoltre si tratta di un prodotto ottimo dal punto di vista nutrizionale: povero di calorie, è ricco di sali minerali e vitamine, ma anche di anti ossidanti.