Vinitaly 2016 segnerà per DOMENIS il ritorno sul mercato
04/05/2016
- Rinasce nel 2016 la prestigiosa distilleria di Cividale del Friuli. DOMENIS1898 @ Cibo a Regola d'Arte 2016
DOMENIS torna protagonista del mercato dei distillati di alta qualità come “DOMENIS1898”.
Un nuovo corso nel segno della continuità e della tradizione dovuto al fatto di aver mantenuto a Cividale la struttura – permettendo dunque al Friuli Venezia Giulia di preservare una delle sue aziende di maggior prestigio e fama – e nel contempo aver tutelato quel patrimonio di sapienza e di cultura distillatoria ultracentenaria della famiglia Domenis.
La distilleria è dotata di un impianto discontinuo interamente in rame, con 8 alambicchi a vapore diretto, producendo grappe e acqueviti di frutta di elevata qualità