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L’ ambito culinario italiano offre un’incredibile varietà di gusti e sapori , una vera e propria istituzione culturale ed enogastronomica sia per i nostri connazionali che per i numerosi stranieri che ogni anno affollano il Bel Paese. Molti turisti scelgono la propria meta non solo in base all’offerta paesaggistica, ma anche basandosi sulla tradizione da tavola: dai canederli dell’Alto Adige al cous cous siciliano, per chi è amante del buon cibo italiano piatti del genere fanno la differenza e sanno regalare emozioni e Ed eccoci alla scelta del vino, spesso complicata: esistono migliaia di tipologie diverse di vino per quanto riguarda il colore, il gusto, il prezzo, la gradazione, l’abbinamento, e se non si è degli esperti è necessario lasciarsi consigliare. Molti ristoranti propongono menù con suggerimenti di abbinamenti di vino per ogni piatto presente, così da aiutare il cliente nella scelta e mettere in risalto le tradizioni locali , importantissime e molto diverse da regione a regione. Ma se è vero che ci sono delle caratteristiche di base che fan sì che ogni tipo di vino sia predisposto per accompagnare un piatto specifico, non è detto che secondo i gusti personali gli abbinamenti siano sempre pienamente graditi. Dunque come fare? Per sensibilizzare alla scelta del vino e dare conoscenze basilari per chi è estraneo all’argomento abbiamo pensato a uno strumento assolutamente unico: un simpatico sommelier virtuale semplicissimo da usare e capace di suggerirti il vino ideale in base ai tuoi gusti personali e a quanto desideri spendere ! Il funzionamento è immediato : partendo dalla scelta del vino preferito (bianco, rosso, rosè etc) si prosegue con la selezione della regione d’Italia, la fascia di prezzo desiderata, la temperatura gradita, la caratteristica principale (elegante, vellutato etc), finché si arriva alla proposta dei migliori piatti italiani perfettamente in linea con le tue preferenze di vino! Incredibile? Forse, ma per il buon vino italiano, questo e altro. Prova il nostro Sommelier Virtuale ( clicca qui ) e… buona degustazione!
piaceri totalmente differenti.