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SALSA DI POMODORO CILIEGINO DI CASA MORANA.




26/08/2013 - Il pomodoro ciliegino è famoso per la sua forma e per il suo sapore dolce e Casa Morana, l'azienda siciliana di Ragusa, ha cura di mantenere il suo sapore naturale all’interno di questa piccola salsa. Leggete qui cosa dice l’azienda “Il frutto viene coltivato in maniera protetta all'interno della nostra azienda, che si trova a Scicli, nella zona sud est della Sicilia, conosciuta per il suo clima mite durante tutto l'anno. Il pomodoro, giù sulla pianta viene reso dolce e gradevole al punto giusto, in modo che in fase di lavorazione non richieda l'aggiunta di additivi e conservanti.” E io posso solo confermare visto che ne ho la prova. Semplici gli ingredienti: pomodoro ciliegino fresco, basilico, sale ed olio extra vergine di oliva. E la tecnica usata nella lavorazione è la stessa che usavano le nostre nonne quando facevano le conserve in casa. , Insomma. Un prodotto GENUINO e SANO. Ottima anche su zuppe, creme, minestre, con gli gnocchi, con la pizza e tanto altro!

Articolo tratto da: http://homeloveandfantasy.blogspot.it/


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