Il Cavalier Lorenzo Accomasso : baroli antichi ma con l’anima giovane

01/12/2015 - Il Cavalier Lorenzo Accomasso è l’anima del vino.
Produce baroli antichi, ma con l’anima giovane e rampante e con un fiato lungo ed inteso che emerge lentamente.

l Barolo Rocche e quello delle Rocchette riposano a lungo e soltanto quando ricevono il placet di Lorenzo passano in bottiglie. Mediamente un anno in ritardo rispetto agli altri produttori. Un vino che proviene da lunghe macerazioni di quaranta e più giorni come il padre Giovanni gli aveva insegnato, matura più lentamente ed è pronto a sfidare gli anni.

L’Azienda di Lorenzo Accomasso non è grande, un pò più di tre ettari a vigneto a breve raggio attorno alla casa di abitazione e della cantina. La conduzione è familiare.

Il Barolo cui gli Accomasso hanno da sempre creduto proviene dalle Rocchette, piccolo appezzamento in mezzo alle Rocche dell’Annunziata.

Occorre dire, per la storia, che Lorenzo è stato uno dei primi, se non il primo in zona a vinificare in selezione.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

Barolo Riserva Vigneto Rocca 2008 - Accomasso

Esaurito

BAROLO ROCCHETTE RISERVA 2008 - Accomasso

Esaurito

Data

Il Cavalier Lorenzo Accomasso : baroli antichi ma con l’anima giovane