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Il cioccolato di Modica Spinnagghi




06/04/2016 - La cioccolata Modicana Spinnagghi di gusto persistente e dolce regala sensazioni straordinarie. Il gusto è morbido, le essenze sono autentiche e intense. La cioccolata Spinnagghi è un prodotto artigianale, e utilizza ingredienti genuini e di alta qualità. Il CIOCCOLATO di MODICA Spinnagghi lavorato a mano con ingredienti tradizionali, originali, granuloso e di intensi sapori. dai semi di cacao triturati per ottenere una pasta granulosa, la pasta di cacao. cioccolata fatta artigianalmente da Spinnagghi a Modica. Da Spinnagghi il cacao viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero; non riuscendo a sciogliersi né ad amalgamarsi.Cioccolato modicano Spinnagghi con caratteristico aspetto ruvido di consistenza granulosa. La tavoletta di CIOCCOLATO modicano Spinnagghi ha un colore marrone non uniforme, aroma intenso del cacao tostato, e di sapore notevole. Viene tradizionalmente aromatizzato con cannella, vaniglia, menta, agrumi, caffè, peperoncino e tanti altri gusti.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it


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