Insalata di Finocchi e Arance di Ribera

23/11/2012 - Ingredienti
2 Finocchi
2 Arance Fioroni ( Arance di Ribera W.Navel )
Olio Vergine di Oliva FRESCOLIO - Fresco di Frantoio - "Frantoio Cutrera"
prezzemolo tritato
sale pepe

Articolo tratto da: blog di cucina Carlo da San Vito Lo Capo

Lavate i finocchi e tagliateli a fette sottili, sbucciate le l'arance tagliandole a vivo con un coltello,privandole in sostanza dalla buccia bianca, affettatele come nella fotografia e unitele al finocchio condite con olio extra Vergine, sale , pepe e prezzemolo tritato.
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Esaurito

Data

Insalata di Finocchi e Arance di Ribera