MASSERIA DAUNA: DALLA TERRA DI PUGLIA PERSONE, PROFUMI, SAPORI

09/09/2015 - Il sole della Puglia, l’essenza delle materie prime, la passione di un gruppo di amici sono gli ingredienti del successo di Masseria Dauna, un’azienda agricola del territorio Subappennino Dauno. Questa realtà, sostenuta dall’energia di Saveria Pozzuto, produce pomodori e una sequenza di artefatti da essi derivati di assoluto livello: passate, pelati, sughi, tutti realizzati con dedizione e cura maniacale a favore della qualità.
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Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

SPACCATELLE DI POMODORO
Il prodotto è ottenuto con pomodoro fresco, sano e maturo, coltivato nella nostra azienda e raccolto a mano. I pomodori vengono accuratamente lavati, tagliati a fette ( mantenendo la buccia), composti in vasi di vetro e fatto il “bagno maria” per la conservazione.

PASSATA DI POMODORO
Il prodotto è ottenuto con pomodori tondi, sani e maturi, prodotti dalla nostra azienda agricola, raccolti a mano e selezionati in campo aperto.

POMODORI PELATI A MANO
Il prodotto è ottenuto con pomodori tondi, sani e maturi, prodotti dallanostra azienda agricola, raccolti a mano e selezionati in campo aperto.