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Scheda Frescolio 2012
COMUNICATO OLEIFICIO CUTRERA
Ancora pochi giorni alla nuova annata, ultimi ritocchi alle macchine, ancora qualche intervento di manutenzione, le prime olive quasi pronte per la raccolta.
Per il quarto anno inizieremo la nuova produzione di Frescolio con anticipo rispetto al resto dell’Italia, come scrivevamo qualche anno fa, noi ci troviamo nella provincia più a sud di Italia e qui tutto matura prima e meglio. Non siamo solo noi a dirlo, ma anche voi ogni volta che scegliete il nostro Frescolio.
Abbiamo la fortuna di trovarci in una delle are più vocate per gli ulivi, il nostro compito è quello di estrarre il meglio dai frutti che la natura ci offre.
I successi dei primi quattro anni, i vostri complimenti e i risultati ottenuti sono stati più che soddisfacenti, ma non significa che siamo appagati…sappiamo di poter crescere insieme e ogni anno investiamo per puntare all’eccellenza
Vi annunciamo che anche quest’anno abbiamo apportato importanti modifiche nei nostri impianti, abbiamo voluto installare un estrattore centrifugo di ultima generazione, sostituendone uno di appena due anni. Questo dimostra che non ci fermeremo solo per il fatto di aver ottenuto innumerevoli risultati…continueremo ad inseguire ancora altri successi e cercheremo di raggiungere la migliore qualità per voi.
Oltre che nelle nuove tecnologie, abbiamo pensato di investire anche nel packaging. Abbiamo fatto realizzare un espositore che contiene 60 bottiglie di Frescolio, l’espositore potrà essere esposto nei migliori negozi, punti vendita e rivenditori e darà la visibilità che merita al nostro prodotto. Il consumatore che ancora non conosce il nostro Frescolio, avrà modo di provarlo ed apprezzarne la sua freschezza e genuinità.
Ma le novità non sono finite qui. Come abbiamo annunciato qualche anno fa, in occasione del primo lancio di Frescolio, il nostro sogno era quello di poter offrire agli appassionati l’opportunità di assaggiare l’olio così come si faceva una volta in frantoio, appena prodotto, su una fetta di pane caldo con origano selvatico e sale marino. Questo era il miglior modo per valutare la qualità dell’olio e un momento di festa per le famiglie dei contadini che brindavano al nuovo olio. Per questo motivo da quest’anno abbiamo pensato di introdurre una bustina di origano selvatico dei monti iblei misto a del sale marino di trapani. Il condimento perfetto per una fetta di pane caldo, insieme al Frescolio. Un autentico assaggio di tradizione, di naturalezza e di “Mediterraneo”.
Ancora Buon Frescolio a tutti