OLEIFICIO GUILINO DAL 1880 L'ARTE DEL BUON OLIO

28/06/2013 - La nostra azienda è in grado di seguire con particolare attenzione tutte le fasi di produzione
La raccolta delle olive viene effettuata a mano per garantire la selezione delle olive migliori. Entro 12 ore dalla raccolta le olive vengono portate al frantoio per la spremitura a freddo.
L'olio viene versato nei silos di acciaio inox dove rimarrà per almeno tre mesi per favorire la decantazione e la maturazione del gusto.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

Premi e Riconoscimenti ottenuti ai Concorsi degli Oli di Qualità:
1° Classificato
al Concorso Nazionale dell’Olio
“ O L E U M O L I V A R U M 2 0 1 3 ”

3° Classificato
al Concorso Nazionale dell’Olio
“ L' O R O D' I T A L I A " 2 0 1 3

Menzione di Merito - olio Finalista
Concorso Nazionale dell’Olio
“ S I R E N A D' O R O D I S O R R E N T O 2 0 1 3 ”

Olio inserito nella Guida dei Migliori 200 oli al Mondo
dalla "Der Feinshmecker" prestigiosa ed autorevole rivista di enogastronomia tedesca
“D e r F e i n s c h m e c k e r T O P 2 0 0" n e l 2 0 1 3

Vincitore Gran Menzione
Concorso Nazionale dell’Olio
“ M O N T I F E R R U 2 0 1 3 ”

Data

OLEIFICIO GUILINO DAL 1880 L'ARTE DEL BUON OLIO