Le "Ruote Pazze" Pastificio Benedetto Cavalieri

28/02/2014 - Le ruote pazze da subito hanno avuto successo in Italia e all'estero e nei migliori ristoranti del mondo. La tradizione salentina le chiama così perchè non sono perfettamente tonde . Non si schiacciano, dopo la cottura ma restano ben tese, permettendo ai sughi di penetrare all'interno e di restarci.
Le Ruote Pazze ricche di amido, sprigionano sapori e odori del buon grano, con consistenza unica, porosa compatta e al dente.
La forma e la ruvidezza catturano al meglio sughi e condimenti.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

Ruote Pazze Cavalieri

RUOTE PAZZE - 500 gr.

4.64 €

Data

Le "Ruote Pazze" Pastificio Benedetto Cavalieri