Andrea Pirlo nell’ultimo periodo, sportivamente parlando, è tra i personaggi maggiormente sotto i riflettori.
Non tutti sanno che oltre alla leggendaria carriera sportiva Andrea coltiva un’altra passione.
Infatti proprio dove è nato a Flero, in provincia di Brescia, si trovano i vigneti di Pratum Coller, una realtà in costante crescita capace con una direzione ben precisa orientata verso la qualità e espressione di un territorio che nell’immaginario enologico ha un potenziale ancora in parte sopito.
L’ultima novità di Pratum Coller è 21 brut rosè, spumante rosato che prende il nome proprio dal numero di maglia indossato nell’arco di tutta la carriera da Pirlo stesso.
Dopo 30 mesi sui lieviti alla vista si presenta con un rosa pesca, gli aromi all’olfatto sono di frutti di bosco e crosta di pane data dall’affinamento, al palato la bollicina è fine e ben presente accompagnando lievi note agrumate con un ritorno della crosta di pane.