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L'azienda agricola Ortobarocco srl produce e trasforma la materia prima che è la base delle conserve Casa Morana: si tratta del pomodoro ciliegio, coltivato in un territorio particolarmente mite e accogliente( vicino al mare, nell'estrema punta meridionale della Sicilia orientale).
Nelle conserve a marchio Casa Morana si ripropongono i sapori della tradizione siciliana prodotti genuini senza aggiunta di aditivi e conservanti, che riprendono le ricette tipiche di questo angolo di Sicilia.