Fusilli "Pastificio Martelli" con Salamini al Berlinghetto

05/04/2013 - Ingredienti per 4 persone
400 gr. di Fusilli "Pastificio Martelli"
2 Salamini Freschi di Maiale "Al Berlinghetto"
2 Patate lesse
-Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Toscano "BioColombini "
sale e pepe

Articolo tratto da: blog di cucina Carlo da San Vito Lo Capo

Ingredienti per 4 persone
-400 gr. di Fusilli "Pastificio Martelli"
-2 Salamini Freschi di Maiale "Al Berlinghetto"
-2 patate lesse
-Olio Extra Vergine di oliva biologico Toscano "BioColombini "
-sale e pepe
In una padella mettete i salamini freschi a pezzetti,le patate lesse e cuocere per circa 10 minuti. Preparate l'acqua per la pasta, quando bolle salate e calatela fate cuocere per circa 8 minuti,scolatela e mettetela in padella, fatela saltare per circa un minuto aggiungendo olio extra vergine e pepe.

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